PERIODE COVID-19: Lors de votre déplacement ne pas oublier votre attestation

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Merci de respecter les règles en vigueurs pour la santé de tous: 1 personne dans le local , mesure de distance lors de l'attente de 2m.

La chèvrerie reste ouverte pour l'achat de vos produits de premières nécessités, donc pas de visite possible.

Au maximum, merci de prévoir votre déplacement chez nous, avec le passage de votre commande via le site. Un délai de 24h est indispensable à la préparation votre commande.

 

Bienvenue sur le site de la Chèvrerie "La BarB'iquette, située dans l'Oise, producteur de fromage de chèvre fermier.

Au cœur de la Picardie, dans les Hauts de France, au Plessier Sur Bulles, située à 10km de Saint Just en Chaussée et 20km de Beauvais, la Chèvrerie "La BarB'iquette" élabore les fromages grâce à son troupeau de chèvres de race Alpine ainsi que son troupeau de brebis de race Lacaune.

Dans le respect de nos animaux nous travaillons sur leurs cycles naturels.

Les chèvres sont en vacances de mi-Novembre à début Février, pour les brebis cela arrive de Mars à Juillet leur permettant de finir leurs gestations sereinement.

Chaque jour après la traite, Véronique et Sébastien, transforment le lait de leurs chèvres et de leurs brebis en savoureux fromages fermiers.

Du lait au fromage frais, en passant par les faisselles, yaourts, les crémeux, les affinés ou les sec ... chacun est fabriqué à partir de lait cru et sans additif pour en conserver une qualité traditionnelle, et offrir différentes textures et saveurs pour le plaisir des amateurs de "pur chèvre" et "pur brebis"

Nos produits, en vente directe à la Chèvrerie "La BarB'iquette", sont disponibles pour les particuliers et les professionnels...